Porciones: 4
Tiempo de preparación: 20 minutos
👉Ingredientes:
- 1 taza de pulpo cocido y picado
- 4 cdas. de cebolla morada picada en julianas delgadas
- 4 cdas. de cilantro picado
- 1 cda. de chile picado2 tomates verdes picados finamente
- 4 limones en jugo
- ¼ taza de aceite de oliva
- 1 1/2 tazas de melón verde en cubos grandes
👉Preparación:
Mezcla todos los ingredientes excepto el melón, salpimienta y marina por 10 minutos.
Coloca el melón en cubitos en copas.
Agrega encima el resto de ingrediente y sirve.
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